法国知名百年老店— “最著名的鸭子”银塔餐厅TOUR D‘ARGENT

在国内大家都熟悉的名菜“北京烤鸭”，没想到在法国也有类似的鸭子被法国人引以为豪。

“您吃的鸭子是几号？”这句在法国众人皆知的广告语背后，是一家已经享誉全球几个世纪的古老餐厅──“银塔”。从400多年前第一只鸭子出炉至今，银塔餐厅已经把鸭子做出国际水准，吸引了世界各地的名流雅士。那么，究竟是什么让这里的鸭子与众不同呢？ 创立于1582年的银塔餐厅，坐落在巴黎的塞纳河畔。餐厅的招牌菜叫做“血鸭”，其原料是产自卢瓦尔河地区的名鸭，自17世纪就以肉质细腻闻名于世。而鸭子烹调上桌的过程，更像一场盛大的演出。其中最独特之处，是用特制容器将鸭血榨出，以烈酒作底，与鸭肝酱和鸭汤混合加热。味道浓厚的鸭胸薄片，沾上酱汁入口，味道如烟花般层层绽放，让人满口留香。

“血鸭”虽香，但各国食客不远万里来此，吃的不只是味道，更是每只鸭子专有的号码。原来，随着“血鸭”在当年一举成名，法国市场上也出现了冒用银塔牌子的假“血鸭”。为了对付冒牌货，餐厅的当家厨师想出一个绝妙主意：把烹饪的每只鸭子都编上号码，注在一张卡片上，随鸭上桌。这不仅让造假者无机可乘，更使每个客人吃到的“血鸭”真正成为“独一无二”的名菜。后来，甚至有人专程前来，只为拿到一个“天下无双”的吉利鸭号。 在银塔的“名鸭册”里，汇聚了全球各界的名人：第328号鸭子因为在1890年上了英国国王爱德华七世的餐桌，成为了第一只“名鸭”；大小罗斯福总统享用的分别是第33642和第112151号银塔鸭；第253652号成了戏剧大师卓别林的盘中客。 2003年，银塔餐厅特别为第一百万号鸭子出炉举行了盛大的庆典。虽然在这里就餐费用颇为昂贵(单点一只鸭子要花费约600元人民币)，但每到夜幕降临时，餐厅里依然雅客满堂，“血鸭”味道悠悠飘香。

世界名人写进银塔史册的同时，银塔也随他们的轶闻趣事被人们久久铭记，就连餐厅主人一家，也成为法兰西历史上的一部传奇。 二战爆发时，占领巴黎的德军关闭了绝大部分的法国餐厅。德军碍于银塔餐厅的知名度，破例准许其照常营业。餐厅主人老泰哈耶不愿给纳粹服务，但为了保护餐厅几百年的文化遗产，尤其是窖中被视为法国国宝的陈年红酒，不得不忍辱负重。他表面上假意妥协，私下吩咐儿子把救出的红酒秘密封存。这些侥幸留下的佳酿，现在都已成为无价之宝。 这对勇敢的父子还大力协助法国地下抵抗组织进行活动。餐厅里把酒言欢的德国军官根本没想到，自己在饭桌上口无遮拦说出的重要情报，已经被泰哈耶父子牢记于心，并神不知鬼不觉地传递给抵抗组织。父子俩因此而屡建战功，并获得十字勋章。后来，战争期间的鸭号记录被作为机密封存。但据法国《世界报》透露，那段时期的座上客也有不少是法国政界要人，比如当今总统希拉克就曾被“记录在案”。

1958年，一个小博物馆在银塔餐厅底层开放。里面展示的都是法国美食史上有着重要意义的器具用品。而在对面的银塔纪念品店里，陈列着各种材质的鸭子装饰品：从莫拉诺的琉璃鸭，到巴卡拉和圣路易的水晶鸭，欧洲各大知名品牌似乎都对银塔情有独钟。就连出售的木制雨伞，伞柄也被雕刻成可爱的鸭子头，似乎睁着大眼在问：“您吃的鸭子是几号？”

圣诞系列—节日由来

今天是平安夜，也是很多国家普天同庆的日子，但是人们在欢乐的同时，又有多少人知道圣诞节的由来？为什么有圣诞老人和圣诞树呢？今天好好帮大家做一下知识普及。

“圣诞节”这个名称是“基督弥撒”的缩字。弥撒是教会的一种礼拜仪式。耶诞节是一个宗教节。我们把它当作耶苏的诞辰来庆祝，因而又名耶诞节。这一天，全世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。但是有很多圣诞节的欢庆活动和宗教并无半点关联。交换礼物，寄圣诞卡，这都使圣诞节成为一个普天同庆的日子。 耶稣的出生是有一段故事的，耶稣是因着圣灵成孕，由童女马利亚所生的。神更派遣使者加伯列在梦中晓谕约瑟，叫他不要因为马利亚未婚怀孕而不要她，反而要与她成亲，把那孩子起名为“耶稣”，意思是要他把百姓从罪恶中救出来。 当马利亚快要临盘的时候，罗马政府下了命令，全部人民到伯利恒务必申报户籍。约瑟和马利亚只好遵命。 他们到达伯利恒时，天色已昏，无奈两人未能找到旅馆渡宿，只有一个马棚可以暂住。就在这时，耶稣要出生了！於是马利亚唯有在马槽上，生下耶稣。后人为纪念耶稣的诞生，便定十二月二十五为圣诞节，年年望弥撒，纪念耶稣的出世。 圣诞节便是於十二月二十五日纪念耶稣的诞生，但真实的诞生日就没有人知道了。十九世纪，圣诞卡的流行、圣诞老人的出现，圣诞节亦开始流行起来。

圣诞节是令人雀跃期待的日子，尤其是小孩子。相信大家对圣诞老公公的事都耳熟能详吧？从前有一个老人，名叫尼古拉斯，他一生最爱帮助贫穷的人家。其中有一次他帮助三个贫穷的少后送他们三袋金子以逃过被卖的不幸。当尼古拉斯偷偷把其中一袋金子送给其中一名女子时，他把金子从其中一个窗户扔进去，恰好掉进景在壁上的一长袜中。于是，将礼物放在圣诞袜子的送礼方法家挨户地去要糖果哟！ 据说平安夜的晚上，圣诞节老公公会驾着驯鹿雪橇满载着礼物准备送点这一年来表现很好的小朋友，他会悄悄地从烟囱爬进屋内，礼物塞在挂在床头的袜子里。所以孩子总会把一条条色彩缤纷的袜子挂在床头，并在袜子旁边放杯热牛奶给劳苦功高的圣诞老人解渴，并送份大礼给自己。隔天一每个小朋友都迫不及待地打开礼，想知道自己得到什么奖励。到了1822年，一位荷兰传教士把这位伟大慈善家的故事传到美国之后，美国商人更以特殊的行销手法，每年利用这个节日大张旗鼓地宣传广告，大赚一笔，在亚洲的日本及其它各国也群起效尤。因此装扮圣诞老人来庆祝圣诞节的风俗习惯也就渐渐地流行到世界各国了。

据说大约在十六世纪，德国人最先把长青的松柏枝拿到屋中去摆设，后来，德国传教士马丁路德把烛放在树林中的枞树枝上，然后点燃，使它看起来像是引导人们到伯利恒的星光，如同二千年前的东方三博士依照天上的星星找到耶稣一般。今日，人们已经改用小灯泡代替蜡烛。另一传说在很久以前，有一位农人，在圣诞节那天遇到一位穷苦的小孩，他热情地接待了孩子，这个小孩临走时折下根松枝插在地上，松枝立即变成一棵树，上面挂满了礼物，用来答谢农人的好意。然而圣诞树真正出现在圣诞节，首先见于德国，之后又传入欧洲和美国，成为圣诞节不可或缺的装饰物。通常用五光十色的彩灯、蜡、礼物或天使来装圣诞树，尤其住在美国西北部的人们，因为当地丰富的森林资源，他们会全家人一起去挑选一棵真正的树做为圣诞树。圣诞树的种类繁多，有天然松柏圣诞树、也有人造圣诞树及白色圣诞树。每棵圣诞树上都挂满琳琅满目的装饰品，但每棵树的顶端必定有一棵特大的星星，像征着那颗引导东方三博士找到耶稣的星星。而且在传统习俗上，只有家庭的一家之主才可以把这颗希望之星挂上，旁人是不可以越俎代庖的。

发现新巴黎：住在凝固的时空里

奢华不是仅仅建立在金钱上的，巴黎的奢华是历史和文化和金钱的堆积，今天给大家介绍一个巴黎的顶级奢华酒店。

在巴黎的酒店级别系统里，有个独特的级别叫“宫殿级”,6家宫殿级酒店,每个都拥有自己的传奇故事，翻开他们的客人名册，每家酒店都不会少了皇室、名流的名字。“这就是巴黎，这个城市拥有各个级别的酒店或旅馆，能满足你各种各样的需要。不管住在哪里，一旦住下来你就会发现，自己已经不知不觉地融入了巴黎的历史中。”在巴黎做导游的希娜被巴黎的古老建筑深深吸引，“即使是普通的家庭旅馆，也会有耐人寻味的故事。

Four Seasons-Hotel George V，虽然不到百年的历史，但是巴黎乔治五世四季酒店却是巴黎重要的一部分，巴黎人对之有着难以言喻的感情。当年为了整修，酒店将部分家具、餐具、装饰等公开出售，各国贵族富豪纷纷飞来抢购——买一组可能是俄国沙皇、英国女王用过的刀叉，或是哪个阿拉伯王储坐过的椅子。它是老一代巴黎富豪生活记忆的一部份、“美好时代”的代表。生活可以再创，记忆却无法重来。在此度过蜜月的苏珊推荐了酒店独家首创的巧克力Spa，最完整的疗程长达6小时，让人长久沉浸于浪漫感觉中

圣诞系列—巴黎百货公司的圣诞橱窗

圣诞的巴黎还有什么好的去处呢？如果你厌倦了看导游地图，那夜晚悠闲的随处逛逛也会有很多看点和惊喜！巴黎怎么会让你感到乏味呢，这是对巴黎人的羞辱！！

每到圣诞节，也是西方人互送礼物的大好时机，这些巴黎大的百货公司或者老牌名牌店又怎么错过这个商机呢？于是展开橱窗设计大战，吸引眼球，人气和购买欲，他们的橱窗是设计得非常特别，有童趣篇，奢靡篇，前卫篇，让你忍不住停下脚步来观赏，拍照，当然如果你荷包鼓鼓，又怎么能不进去挑选一番呢！！

对于游客来说，巴黎的圣诞橱窗又是一道亮丽的风景，而且还免费，超值享受啊！！：）

圣诞系列—怎样在巴黎度过愉快的圣诞夜

笔者打算在这个巴黎旅游的BLOG上做一个新的分类：巴黎周末度假酒店。前面介绍了圣诞节的一些传统特色，当然如果你想来巴黎度过一个美好的圣诞夜，我们会帮你安排！！！

这第一个介绍的就是位于香谢丽舍大道Champs Elysees和Faubourg Saint-Honore大街之间的3星酒店Hotel Elysees Mermoz，之所以选择它是因为这间酒店的绝佳的位置可以让你尽情享受在香榭丽舍大道的“巴黎圣诞彩灯盛宴”。它也是被“魅力酒店手册”从第一次出刊就推荐的酒店，22间标准房和5个套房可以让你有绝佳的享受。这是在巴黎很有特色和优质服务的酒店之一。

当然你也可以在我的BLOG或者如意酒店网上预订，现在预定还有礼物送哦！还等什么，在这浪漫的圣诞和城市，送一份惊喜给你另一半吧！

圣诞系列—法国圣诞传统

介绍了法国传统的圣诞大餐，今天让我们来看看法国的其他圣诞传统。

小孩子这天会把鞋子放到壁炉前，希望圣诞老人 Père Noël (也叫 Papa Noël)会把里面埋满礼物。圣诞树上糖果、水果、坚果和小礼物会挂上整整一晚。不听话的小孩子这一天可要当心了，因为专门打不听话的小孩的屁股的 Père Fouettard这天晚上也会造访。

现今在平安夜做子时弥撒（la Messe de Minuit）的人越来越少了，但它对于大多数的家庭来说它仍然是圣诞节很重要的活动。子时弥撒是纪念耶稣诞生的活动，通常圣诞大餐结束后人们会在家或者是一家通宵营业的饭店或是咖啡馆庆祝。

圣诞树（sapin de Noël）是圣诞节的主要装饰品。圣诞树起源于14世纪的阿尔萨斯（Alsace），挂满苹果、小纸花、绸带等装饰物的圣诞树在1837年引入法国，此后每到圣诞节，它就会出现在每一个家庭、商店和工厂。法国人还会在圣诞马槽上装饰上漂亮的彩色小人，用来讲述基督诞生的故事。此外，圣诞节期间家家户户的门上还会挂上槲寄生，寄寓来年财源滚滚。

圣诞系列—传统的法国圣诞大餐LE REPAS DE NOEL

传统的圣诞节是一个把家人都团聚在一起的机会，当然圣诞大餐肯定是必备的。鹅旰，蚌，蜗牛，烟熏三文鱼是圣诞餐菜单中不可缺少的。栗子火鸡是法国平安夜中的传统菜，当然，不能缺少的甜品就是圣诞的“树干蛋糕”（la bûche de Noël）。

这种“树干”形状的蛋糕是由法国人发明的———一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林里拣了一段木头送给情人，最后不但赢得了芳心，还从此平步青云。当然，童话只不是 童话，树干蛋糕寄托了人们的一些美好祝愿倒成了事实。而法国人的浪漫，从一个小小的蛋糕故事上也表露无遗。

在普罗旺斯地区，一直保留着有个性化的13道甜点，代表了耶稣和他的12个门徒，这是一种用橄榄油和柑橘皮做的面包，称为“POMPE油，是本地的糕点，还有黑白杏仁糖果，水果糖，意粉，新鲜的干果等等。

看着这些丰盛的食谱，我也开始期待圣诞的来临了！JOEX NOEL！！！

巴黎名人遗迹系列之--罗丹(AUGUSTE.RODIN)纪念馆

罗丹博物馆，这个地方是罗丹晚年居住的地方，亦被称为罗丹故居。在巴黎塞纳河南面的VIENNE小路的77号，便是闻名世界的罗丹博物馆。这里平时很安静，甚至罗丹博物馆的字样都设计得很“低调”，开车过去很容易错过。

这个博物馆曾是比隆饭店的一部分，后这栋建筑几经转手。1916年，罗丹将其全部作品捐赠给法国政府，以换取政府为他提供住房和工作室。为此政府建造了罗丹博物馆，并享有对罗丹作品复制的专有权。1917年底，罗丹去世，而直到1919年，罗丹博物馆才正式建成。罗丹博物馆总共收藏了各种材质的雕塑作品6600件，包括最著名的《吻》和《思想者》。一幢两层小楼和一个美不胜收的大花园，构成了这座博物馆，参观者可以在花园中一边漫步，一边欣赏大师的杰作。

而室内展馆则分为两层。1楼有9个展厅，1号厅里陈列的是罗丹年轻时的作品，代表作《断鼻男人》；2号厅主要是罗丹在比利时生活时期的作品，如《少妇与孩子》；3号厅是他的“青铜时代”代表作；4号厅里有《上帝之手》、《吻》等杰作； 5号厅里著名的作品有《教堂》及《行路人》等；6号厅是罗丹的情人克洛岱尔的一系列作品；而所有女性的雕像大多集中在7号厅8号厅内。2楼的9号厅里有著名的《思想者》，10号厅里是公众人物雕塑，如巴尔扎克、雨果等人的雕像。

正如评论家们所言，罗丹在雕塑史上最重要的价值，是他把古希腊以来一直放置在高高基座上的英雄的雕像搬下来，还以生命的血肉与灵魂。真切的爱情经历，身体的体验，灵魂的感受使他更加注目于生命个体的意义。在罗丹博物馆里，我们欣赏到的作品仿佛都带着呼吸带着故事。
与大量私人化作品相比，《思想者》的传世力量来自作品散发出的不朽气质。端详着这幅作品，“思想者”那深邃而痛苦的眼神，绷紧的似要迸裂的肌肉，都让人感到一种震撼。面对这样的艺术品，每个人都会有自己不同的解读，唯有力量的传递，穿越时空而不朽。

如今，罗丹博物馆成为法国继卢浮宫、凡尔赛宫之后参观者最多的博物馆，每年的参观人数逾50万人次。在这里，不妨放慢脚步，细细阅读罗丹一生的丰沛作品；在这里，仿佛可以触摸到大师敏感的心，这位才华横溢的法国人用一种“凝固”表达了他对世界的态度。

实用信息：
地址：巴黎7区 Varenne街79号交通：地铁13号线 : Varenne, Invalides 或者 Saint-François-Xavier R.E.R C线 : Invalides
开放时间：早上9：30 到17：30，周一闭馆

巴黎名人遗迹系列之--巴尔扎克故居Maison de Balzac

说了这么多巴黎的名人，又怎么能少了大文豪巴尔扎克呢？他的故居是少不了要去看看的。

巴尔扎克故居坐落在笫十六区莱努合大街47号。门前木牌上写着巴尔扎克的名字，这里环境清雅幽静，完全听不到巴黎喧嚣的市声。几分田园风光的意味，说明当年这里曾是盛产葡萄美酒的郊区，当年这一带以盛产小麦而著名。巴尔扎克也许就是看上了这地方的清雅幽静。花园里，草木杂陈，高低错落，不像一般西方园林那样呈严格对称的几何图形。坐在花丛中，可以欣赏艾菲尔铁塔的雄姿。当然，巴尔扎克住这儿时还没有铁塔，铁塔要五十多年以后才问世。那时，这儿也还不是城市，只是巴黎近郊的一个村庄。

首先必须穿过一座小花园才进入巴尔扎克住过的那幢小楼。进入小花园令我眼前一亮：临街的墙上嵌着一块长约七八米的青铜浮雕，都是《人间喜剧》中的场景和人物：有高老头、伏脱冷、葛郎台、拉斯蒂涅……无不栩栩如生、趣味盎然。更有一尊巴尔扎克的青铜像，但遗憾的是：它不是出于著名的法国雕塑家罗丹之手，而是另一位法国雕塑家法尔吉埃的平庸之作。罗丹的《巴尔扎克》塑像名垂青史，为何不放在他的故居里呢？问过讲解员方知那尊雕像目前放在巴黎的大街上，只好麻烦游客再去另作拜谒啦！


当年巴尔巴扎克在这里住了七年时光，他只租用了二楼的几个房间，作卧室、餐厅、书房、客厅，现在都己辟为纪念馆。穿过花木掩映的门庭就进入了内室。这里陈列着他用过的一些遗物，当年的作家都很贫困，大文豪也不例外：巴尔扎克的遗物所剩无几，如：烛台、手杖、咖啡具……据说巴尔扎克嗜咖啡如命，一生中喝下了“数以吨计的咖啡”！而为了让咖啡有足够的刺激性，他自己发明了用三个品种咖啡混合冲泡，并且每天必须饮30杯！不断的提神以应付他的“小说公司”的高效生产！有一套耀眼的银餐具引人注目，据说巴尔扎克经常在这简陋的住所里宴请朋友，其中之一的维克多警长后来就成了《交际花盛衰记》中令人印象深刻的可怕的伏脱冷。谁说小说不是源于生活呢！

实用信息：
地址：47, rue Raynouard - 75016 Paris地铁：Passy, 或La MuetteTel: 01 42 24 56 38 Fax: 01 43 25 1922开放时间：10h00 到17h40，周一闭馆

巴黎名人遗迹系列之--凡高小镇(VINCENT VAN GOGH)

奥维尔小城（AUVERS-SUR -OISE)在巴黎近郊30公里的瓦兹河右岸，凡高生命的最后70天就是在这里度过的。１８９０年７月的一天，凡高背着画架走向麦田，在田野中开枪自杀。但子弹没有打中心脏，他于是踉踉跄跄地走回住所。第二天白天，他还与前来看他的弟弟提奥谈论他的艺术见解，半夜便离开人世。

凡高生命中最后70天居住的地方---拉尤客栈。凡高住在拉尤客栈（AUBERGE RAYOUX）的顶层，一个天窗旁的小屋便是凡高的房间。这个只有7平方米的小屋光线昏暗，墙面上是一道道裂痕。除了一张单人床和一把椅子外，房间里再没有别的物品。房间还留有一个很小的窗口，可以看见天主教堂的尖塔、一小段公墓的围墙。。。。由于凡高在这间屋内死去，这间客房便一直未能租出去。

小镇的很多优美的景色都出现在凡高的画作中，他创作了70副作品，其中包括著名的《奥维尔教堂》《加歇医生》《群鸦飞过的麦田》，先分别存于巴黎奥赛博物馆和荷兰阿姆斯特丹国立美术馆。

凡高和他弟弟提奥的墓在小镇一个公墓中，位于一片美丽的麦海旁边！据说这片麦田是他心情忧郁时的放松之处，也不断出现在他的画中，也是他开枪自杀的地方！风吹过，已看不见大画家的足迹，只有凄凄青翠陪他长眠！！

实用信息：
故居开放时间：3月1号至10月31日，周一，二闭馆。
地址：PLACE DE LA MAIRIE，40001，95430 AUVERS-SUR-OISE
电话：01 30 36 60 60
交通：搭RER C线到Pontois，再转巴士95 line07去Auvers Sur Oise

巴黎名人遗迹系列之--大画家克劳德.莫奈(CLAUDE.MONET)故居

在这个夏日即将结束之时，选择一个周末的清晨，自巴黎坐火车前往莫奈花园所在的吉维尼（GIVERNY）小镇，空气清新得有点不可思议。当年画家克劳德·莫奈(CLAUDE MONET)乘火车经过的时候，正是被这里的宁静所吸引，他43岁时在吉维尼小镇租了一座房子并定居下来，他那庞大的家族也在此生根。这个清净的小地方一直保持着对莫奈的纪念, 他 1883 年开始在此居住, 直到 1926 年去世，墓地亦被安置在吉维尼供人瞻仰纪念。

走进莫奈花园，园内花开鼎盛，立刻仿佛置身于莫奈的画作之中，当时的莫奈摈弃了传统的按几何图形栽种和修剪花木的法国花园模式，而是像天女散花般，把上千种奇花异卉撒在园地上，任其争奇斗艳，任其自由发展，赤橙黄绿、青蓝紫白，配色之完美，犹如画家的调色板。还有一个日本风格的人工湖园和日本桥,池塘里面长滿他笔下著名的睡莲原形,两边垂柳、翠竹、以及各色的花，有着东方式的幽雅和法兰西式的浪漫。《追忆逝水年华》的作者普鲁斯特曾经描述莫奈的这个花园：“色彩已经调妥，美妙无比；色调已经形成，和谐悦目。这里不仅仅是一座花园，更是艺术，一幅取材自生活，充满生命力，在大自然中完成的大素描。”

莫奈的故居是一幢二层的楼房，外面的墙上爬满了绿色的植物，里面的房间也被刷成不同的颜色，“蓝色”的阅读厅、卧室和画厅，摆设着漆木家具的“黄色”餐厅，还有贴着蓝色瓷砖的可爱的厨房，楼梯通道上挂满了旧时日本京都气息的浮世绘画，每个细节都优雅地展现了画家生活过的痕迹。晚年的莫奈就是住在这里，足不出户，凌晨三时就起床，一连几个小时静坐在池畔，感受和大自然的心灵交融，捕捉不同季节、不同气候和一天不同时刻里，光和色在水池和睡莲上面的瞬间变化和动态，把稍纵即逝的印象固定到画布上去。

每当夏日时候，一入夜，园内池中的千百朵睡莲在水波中消失，次日又从水中冒出头来。1895年，睡莲的奔放飘逸开始在他的画布中出现，连天光色中的荷花荷叶，意境幻象交感纵横，如水光流泻，细雨笼烟。莫奈著名的《睡莲》曾消耗了大师12年的时光。1909年，莫奈以荷花为专题开了一个画展，展出了《睡莲》系列13幅，普鲁斯特、纪德、瓦雷里等名人都亲临捧场。 1909年又展出了《睡莲》水景连作48幅，这一批从74岁开始创作的巨幅长卷式巨作，是他生命中最辉煌壮美的交响曲，反映了画家已经达到了物我两融、天人合一的精神境界，人人拍手叫绝，大作家儒勒·勒纳尔（JULES RENARD)曾这样形容：“太美丽了，连大自然也不可能做到。”

另外，莫奈在吉维尼的1887年到1914年之间，他在在整个地区，引起一场真正的艺术开发, 特别是美国的艺术, 并为此建了一个博物馆。在参观完莫奈故居之后去那里小转，并在博物馆旁边的咖啡馆里吃上一大盘海鲜沙拉，味道竟然出奇的好，然后再点上一杯咖啡，门口有大片的熏衣草盛开，阳光之下，心情舒适到极点。　　

交通：自巴黎的ST-LAZARE车站出发，到VERNON的火车，单程11.60欧元，再自VERNON坐到GIVERNY的专车TVS，来回3欧元，每天8趟车，约1小时一趟。

实用信息

莫奈故居及花园（MAISON ET JARDINS DE CLAUDE MONET)　　

开放时间： 4月1日至10月31日，除周一外每天9时半至18时。　　

门票: 成人5.5欧元，学生4欧元，残疾人3欧元，7至12岁儿童3欧元，7岁以下免票。　　

联系地址：FONDATION CLAUDE MONET　　84 RUE CLAUDE MONET　　27620 GIVERNY FRANCE　　

电话: 02 32 51 28 21
摘自<欧洲时报>

巴黎的名人遗迹之--大文豪维克多.雨果（VICTOR.HUGO）故居

巴黎的近代文学和哲学都处于世界的顶峰，也出了好多为世界知名的文学巨匠，笔者接着为大家介绍几位耳熟能详的法国近代作家。今天首先出场的是维克多.雨果（VICTOR.HUGO）

位于巴黎浮日广场6号的雨果故居，是雨果曾经长期居住过的两处居所之一,也是外国游客不多的巴黎几个景点之一，大家都知道雨果的《悲惨世界》和《巴黎圣母院》但他的住所可不是人人都想去有时间去参观的。雨果自1832年至1848年 在此居住长达16年之久。在眺临风景秀丽的浮日广场的厅堂中，他常常会见同时代的文豪们。1902年，为纪念雨果百年诞辰，他的至交保罗﹒莫里斯将整座建筑捐赠给巴黎市政府，改建为现在的雨果纪念馆。2层建筑物的主要七 个展览室分为三部分，1、2室展出雨果流亡海外以前时期的文物；3、4、5展室珍藏流亡时期的文物﹔6 、7两室则为流亡后返回巴黎直至辞世时期的文物。大量的珍贵文物都是从世界各地汇集所得。

举凡自雨果幼年时期的照片直到辞世时的卧床，参观者藉由浏览这些文物得以观照雨果漫长而灿烂的一生。尤其是《巴黎圣母院》和《悲惨世界》的丰富收藏，时常引得参观者驻足凝神。 雨果的一生就像他的作品一样，跌宕起伏，波澜壮阔。他之所以为法国人民和世界人民所喜爱、所怀念，不仅 在于他为世界文学宝库的卓著贡献，还在于他的思想始终随着时代的前进而发展，与社会的脉搏息息相关。1885年雨果辞世时，整个法国都陷于悲痛之中。百余年来人们对他追求的正义理想和崇高的人格力量的怀念丝毫不减，他的故居每日参观者 络绎不绝。

实用信息：
地址 ： 6 place des Vosges
开放时间：周一除外每日： 10 点 -18 点节假日关闭
价格：免费(除临时展览外)
电话： 01 42 72 10 16
该博物馆成立于 1903 年, 位于 17 世纪古老的 Rohan-Guemenee 旅馆内。维克多 - 雨果于 1832 年至 1848 年曾在此居住。这里现在存放着大文豪的肖像画、半身雕塑、照片和家庭的纪念品。

11月25日，法国社交圈的大日子！--BaldeDébutantes

‘富翁’和‘贵族’有什么区别？我想大家都清楚，随着社会的发展，想成为富翁不是一件难事，贵族就不同了，有钱买不到的家族名望和历史，不是一天可以建成的，所以富翁们都乐意花钱买给封号，当然顶着‘贵族’名气的活动更始不可错过了！因此，11月25日在历史和奢华交织的巴黎的Crillon酒店举行的传统项目“名门千金成年舞会”，成为欧洲各大媒体的风光标题。

Crillon酒店是巴黎本地人最爱的豪华地标之一。从Crillon酒店宴会大厅的窗口望下去，刚好能俯瞰协和广场的尖碑，众多法国国王和王后，就在那里穿着镶金缀银的礼服踏上断头台，在历史中留下一则则绯红色故事。而仅一窗之隔的Crillon宴会厅里，每年11月底社交季之初，都会举行传统的“名门千金成年舞会”（BaldeDébutantes），将新一代成年的“蓝血女孩”介绍给整个世界！这是巴黎社交季唯一一个向全世界开放的贵族舞会。能拿到请柬进入“成年舞会”观礼的，全球只有250个人，可算是挑选严格的精英人士。但这种“严格”却比不上选择“豌豆公主”们的超高“顶天”门槛———有资格参加“名门千金成年舞会”的小姐们年龄必须在17－21岁之间；漂亮且身材苗条；出身历史可圈可点的名门望族；自己本身具备高学历和聪慧的头脑；如果可以的话，主办方大约是愿意给她们十八床鸭绒垫子，试验一下各位小姐的皮肤，是不是符合“公主敏感度”……因此，今年入得社交圈前辈法眼的“公主”只有25名，而最后出席的23个女孩，每个人的历史都能写出一本精彩小说。

名单眼花缭乱。但法新社的新闻还是别有心意地以“两位中国公主引领舞会”为标题，特别关注受邀参加“豪门千金成年舞会”的两位中国女孩———中国某银行高层人士的女儿陈晓丹和“某位实力商人小女”Veronica·周。在3年前，万瀛女曾经成为第一个跨入“名门千金成年舞会”门槛的中国女孩，一举成名，立稳“名媛圈”。而今年，收到Crillon酒店邀请函的中国女孩增加到3个。尽管是以“帮助糖尿病青年”的慈善会为名，但“名门千金成年舞会”的全套做派还是沿袭了最老式的欧洲社交礼仪。毕竟，这场舞会是不多几样“说得出来历”的社交季节目。

“名门千金成年舞会”最早只在英国宫廷内部举办，每年年底，官员如“选秀女”般在极少几个贵族家庭中挑选刚过完18岁成年礼的女性，正式介绍给王室和官员们。凡是入选参加“豪门千金成年舞会”的少女们都必须穿白色长袍、戴手套、束发冠统一装束，才能走进舞会现场。舞会的许多小细节都彰显出英国皇家的严谨和体面。16年前，法国“公关宗师”OpheliaRenouard申请接手了这个传统又内向的舞会,将它重新包装一新，向全球成年少女敞开大门。

最初英国宫廷官员立下的“舞会公主挑选规则”除了更挑剔外没什么动摇，而且，Ophelia还立下两条私人规矩：第一，胖千金敬请远离，“因为礼服尺寸通常比较小”；第二，想在舞会上拉关系、钓金龟、有企图心的女孩和家庭成员，也不在考虑之列。为“千金”们准备一个比童话还要梦幻的晚上，是社交舞会的真正意义所在。星期六晚上的正式晚宴只有四五个小时，可“豌豆公主”们必须提前36小时做准备工作！脱掉牛仔裤和黑色外套，和造型师在一排排挂满了高级定制礼服的龙门架中来回巡礼，挑选价值几百万的定制礼服和钻石珠宝搭配；她们每人配备了3个化妆师用以琢磨适合脸形和眼睛的妆容颜色；2个发型师打理长发卷曲的方向；PR工作人员附在耳朵边，将陪伴“公主”出场的男伴名字告诉她们，他们个个声名显赫不输名门千金，比如FrancescoRuffodiCalabria王子，或者PierreMartin-Saint-Etienne；舞蹈教师Didier指挥女孩们出场的姿态和舞步大小，透出贵族姿态。滴水不漏的疯狂排练，只为一分钟美丽出场，或者照片上一个高雅的点头。

这届的欧洲名门千金成年舞会特具国际色彩，23位芳龄17岁至21岁的名媛，来自14个不同的国家，包括英国著名女星克里斯汀·斯哥特·托马斯的女儿奥利文妮丝、雷诺与日产汽车集团执行长戈恩的女儿凯洛琳、塞内加尔前总统阿布·迪乌夫的孙女伊丽莎白·桑戈尔，还有东方女孩参加，包括两名中国女孩——中国某银行高层人士的女儿晓丹、“某位实力商人小女”Veronica·周和一名日本女孩仲原百合子。还有来自意大利的卡米拉·雷佐、纽约的维洛·肯平。

‘尖峰时刻3’中的巴黎

每一年，巴黎都要因为它拥有的4400个自然和不同的景观而接待超过700个电影的拍摄。到处都是宣传巴黎这个‘爱之都’的电影。其中近期最出名的，也是巴黎主题比较突出的电影要数《巴黎，我爱你》和《达芬奇密码》了！

今年当然也少不了，最近上映的成龙的‘尖峰时刻3’也是以巴黎为取景地的电影之一！海报中那高耸的‘埃菲尔铁塔’是巴黎的标志，我想大家也许已近都看过这部电影了，如果你没有时间，或者没有预算，也许是其它的原因，何不防与电影中的场景一起来游览巴黎呢？

想象一下，充斥着阳刚之气的中国功夫和柔美浪漫的巴黎背景是怎样的一种效果？

英国人眼中的法国人特点

英国与法国人的对立关系很象咋们中国人和日本人的关系，不仅因为英法的百年战争，还有足球队也是死对头，每场只要是英国对法国，赌球率和关注率必然很高，法国人也是最不喜欢讲英文的国家之一！

最近新出了一本小说，是由英国作者Stephen Clarke写的‘A YEAR IN THE MERDE’（很糟糕的一年）法文版本译文‘GAD SAVE LA FRANCE’（上帝拯救法国）在英国和法国都很畅销，笔者也是通过身边的法国朋友介绍的，都说写得很有趣，特别是给外国人看！看看大家眼中的法国人是怎么样的！ 小说的章节是按月份来编辑的，一开始就是9月，为什么呢？因为作者说：法国人的一年的开始不是从1月，因为他们7，8月都去度假，9月才回到办公室。。。书中的主人公从来巴黎工作的一年中遇到的各种巴黎人和日常工作生活来贯连，很有娶的描写了巴黎人的百态，当然我也不能告诉你太多，因为也在阅读中！！！

穿上节日盛装的巴黎！！

想想巴黎为何成为世界知名的旅游胜地，除了地理环境，人文条件和历史文化以外，当然巴黎市政府的不遗余力也是不可缺的！

这不快到圣诞节了，巴黎又开展它一年一度的‘灯光闪耀巴黎的活动了’，以此来昭示一年新的开始并吸引游客的眼球。从11月26号开始到明年的1月中旬，超过100条的街和主要的广场穿上节日的灯饰光环！

换上盛装的巴黎，会再次照亮世界的眼！！！

巴黎最好的—长棍面包Baguette

面包对西方人来说，就好像大米对中国人而言的重要，是日常的主食！笔者来法国几年，经常在巴黎的大街小巷看见买面包和吃面包的人，进了餐馆，面包也是点餐必附送的主食。也听自己的中国朋友们说很喜欢吃‘Baguette’（法语中‘长棍面包’的意思），几天不吃还很想，个人而言，味道不错，但是却不能代替米饭的地位（当然是因为我的中国习惯）。



每年的3月，是巴黎市举行“最好的巴黎长棍面包”的比赛。2007年的赢家是Arnaud Delmontel,而当巴黎市长助理宣读胜出者名字的时候，他还以为是开玩笑。这个比赛真的是一个很好的宣传方式，去年的赢家的长棍面包的销量增加了10倍，他还接到了爱丽舍宫（法国总统府）整年的面包预订单，和被议会部长接见，真的是一个大的收益！







Delmontel先生的两件面包店分别位于：18区的Martyrs街和Damremont街。

祝大家好胃口了！